Alimento fermentado de origen coreano.
Favorece la flora intestinal y Refuerza las defensas
El Kimchu contiene Akusay/repollo, zanahoria, cebolla, ajo, jengibre, verdeo, morrón, kale, rabanitos, nabo, algas, muy picante.
El Krautchi es a base de repollo y verduras, picante suave.
La variedad puede variar según la estación
Mantener refrigerado.
Duración cerrado 90 dias
Una vez abierto 30 dias, el líquido debe cubrir siempre los vegetales, si hace falta líquido se debe agregar una salmuera al 3%
ALIMENTO VIVO
Los probióticos son microorganismos vivos, principalmente bacterias y levaduras, que se benefician a la salud cuando se consumen.
